Sudi-sudikan laa klik di sini ekk...

Sudi-sudikan laa ekk klik disini..

Thursday, June 23, 2011

Muffin chocolate kukus

 
Posted by Picasa


 
Posted by Picasa


 
Posted by Picasa



Assalamualaikum uols..mulanya akak verangan nak buat apam gula merah... pastu nak buat apam pisang coklat rice..last2 yang jadi muffin coklat kukus..magic tak?hihihihi
Reason tak jadi apam gula merah ..akak tertido petang semalam..pastu yang apam pisang pulak..pisangnya dah tinggal sebiji..hahahah..mujur akak tak bancuh tepung utk buat apam lagi..Gas abis pulak..erkkkkkkkkk!

Akak sms teacher SRK ckp nak tukar ke muffin coklat kukus utk murid2 SRK ..after en.hubby beli gas ..akak pun start enjin..vrrrooooooooomm2..siap semua pkl 12.Buat ni cepat sikit berbanding buat pancake..

Nampaknya apam gula merah & apam pisang coklat rice kena hold dulu..sat g lps hntr muffin ke SRK ..akak nak singgah kedai cari pisang & kelapa parut.hihihi


Ayam masak merah sempoi & sup ayam tu buat makan dgn nasi ayam.Nasinya akak lupa nak snap..kwang..kwang..kwang!

Jom layan resepi Muffin coklat kukus ni.Resepi akak amik kat fp kak rinnchan..Mana laa kak rin hilang ekk..senyap aje skrg ni.


Muffin Coklat Kukus
Fp Rinnchan/resepi asal Chef Zubaidah Che'Pa

250gm tepng superfine (akak guna tpg SRF)
75gm serbuk koko
1tsp bikarbonat soda
350 gula icing (akak guna 300gm gula kastor)
250 mentega
3 biji telur
1 cwn air panas

CARA-CARA
1.Ayak tepung,serbuk koko & bikarbonat soda.ketepikan
2.Pukul mentega & gula hingga kembang.masukkakn telur sebiji demi sebiji.
3.Masukkan tepung yg telah diayak berselang seli dgn air panas.
4.Isi dlm acuan kertas dan kukus hingga masak.

2 comments:

Ucu Faridah said...

salam kak.. w/pun berbagai rintangan...akhirnye order dpt disiapkan...tahniah..

Ctnaemah said...

Mekasih ucu..aceli tiap khamis mmg kene buat kuih utk anak2 tadika...rezeki tu..amin