Sudi-sudikan laa klik di sini ekk...

Sudi-sudikan laa ekk klik disini..

Saturday, December 11, 2010

Bubur lambuk Pedas

 
Posted by Picasa

Mari layan bubur lambuk pedas yg tak berapa pedas coz lupa nak letak lada sulah @ lada putih.Motif masak bubur aje hari ni?Nak menghabiskan daging korban yg secoet aje tu + malas nak fikir pasal menu2 bagai so amik jalan senang buat bubur.

 
Posted by Picasa

My dear hb goreng udang & sotong mentega..silap sket lupa nak boh daun kari & cili padi..wakakak


BUBUR LAMBUK JOHOR STYLE
Kacang tanah (nak tambah pelbagai kacang pun boleh)
Udang Kering
Bawang putih
Bawang merah
Halia (sikit sajer)
Daging cincang
Rempah kurma
Kerisik (tak letak tapi ganti dengan santan)
Garam secukup rasa
*nak pedas boleh tambah lada putih)
Bahan diatas utk di tumis

Carrot - Potong dadu
Kentang - Potong dadu
Daun sop/bawang - hiris2 utk ditabur atas bubur
Bawang goreng - utk ditabur atas bubur

Masak buur spt biasa kemudian tambah bahan2 tumis,carrot & kentang,garam secukup rasa.Very simple...kan

1 comment:

Ayu Safieza said...

mmm tak per, lada sulah/lada itam boleh buh kemudian time nak makan.....I loiiikes....bubur lambuk arr......